在天津一家知名食品加工廠的包裝車間，食品安全標(biāo)準(zhǔn)極高，要求清潔工作必須快速、徹底、無遺漏。
該廠引入的電動(dòng)掃地車，集成了智能路徑規(guī)劃與殺菌噴霧功能。它能在非生產(chǎn)時(shí)段自動(dòng)按照預(yù)設(shè)地圖進(jìn)行全覆蓋清掃，并通過內(nèi)置的紫外線燈或噴霧裝置進(jìn)行基礎(chǔ)消毒，實(shí)現(xiàn)了“掃、吸、消”一體化。
這一舉措，使該廠區(qū)的清潔流程實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、可追溯化，完全符合HACCP體系對衛(wèi)生控制的要求。廠區(qū)負(fù)責(zé)人評價(jià)道：“它不僅是清潔工具，更是我們食品安全防護(hù)網(wǎng)的重要一環(huán)。通過數(shù)據(jù)記錄每次清潔作業(yè)，我們的管理更精細(xì)，客戶審核時(shí)也更有底氣。”此案例已成為華北地區(qū)食品行業(yè)智能化清潔管理的典范。