在廣州經濟技術開發區的知名食品企業廠區內，兩臺白色駕駛式掃地車每天三次沿著生產車間外圍道路進行清掃作業，車身上醒目的“食品安全，從潔凈環境開始”標語，彰顯著企業對生產環境的高度重視。

           作為一家產品出口歐美、日本的食品加工企業，該公司對生產環境的潔凈度有著極為嚴苛的要求。“食品生產對環境清潔的要求不亞于制藥企業，”公司品控總監李博士強調，“過去我們主要依靠人工清潔廠區道路，但難以完全避免人員流動帶來的交叉污染風險。引入封閉式駕駛掃地車后，我們實現了人車分離的清潔模式，大幅降低了這種風險。”

           該公司選用的駕駛式掃地車特別注重食品安全設計：全封閉駕駛室配有空氣過濾系統，確保操作員不會成為污染源；不銹鋼材質的垃圾箱和過濾網易于清洗消毒，防止微生物滋生；無塵化清掃系統確保作業過程中不產生二次污染。車輛還配備了高壓沖洗裝置，可定期對廠區地面進行深度清潔。

           實際運行數據顯示，采用駕駛式掃地車后，廠區環境指標顯著改善：空氣中的菌落總數下降了52%，路面清潔度達到食品生產區要求的98分以上，清潔作業對生產活動的干擾減少了70%。這些改進直接體現在產品質量上，公司產品微生物指標超標率下降了0.3個百分點，每年減少因環境問題導致的產品損耗價值約80萬元。

           “現在我們的掃地車操作員都經過專門培訓，不僅要會操作設備，還要了解食品安全生產的基本要求。”李博士介紹說，“每次作業前，他們都會檢查車輛清潔狀況；作業后，會按照規程對接觸部位進行消毒。這種規范化的操作流程，已經成為我們食品安全管理體系的重要組成部分。”

           廣州開發區的實踐表明，駕駛式掃地車在食品、醫藥等對環境要求高的行業具有特殊價值。目前，開發區內已有超過30家食品企業引入了專業清掃設備，形成了行業性的高標準清潔規范，為“廣州制造”的食品安全信譽提供了有力支撐，也為特殊行業的廠區清潔管理提供了可復制的成功經驗。